Rocambole salgado

Foto de Rocambole salgado
Acervo AnaMaria
38 min.
8 porções
AnaMaria

Rocambole salgado não tem hora e nem momento, para toda ocasião ele é perfeito! Aprenda o passo a passo aqui no AnaMaria Receitas.

Ingredientes

    Massa

  • Recheio e Cobertura

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Modo de preparo

    Massa

  1. Bata bem os ovos com o sal na batedeira. Retire e junte, aos poucos, a farinha misturada com o fermento.
  2. Transfira para uma assadeira, untada e forrada com papel manteiga.
  3. Asse no forno, em temperatura média por dez minutos e desenforme sobre um pano de prato limpo e úmido. Reserve.
  4. Recheio

  5. No processador, bata o peru e o queijo. Misture a maionese e o alecrim picado.
  6. Disponha sobre a massa já assada e enrole-a usando o pano de prato.
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