Rosquinha de Nata da Vovó

Arquivo Ana Maria
Você já provou aquelas rosquinhas que derretem na boca e deixam um gostinho de quero mais? Então, hoje vou compartilhar com você a receita da famosa Rosquinha de Nata da Vovó! Essa delícia é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde, além de trazer aquela nostalgia gostosa de infância. Bora conferir essa maravilha?
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a nata, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.
- Adicione os ovos e misture bem até incorporar.
- Acrescente a pitada de sal e o fermento em pó, e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar macia e desgrudar das mãos.
- Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas e, com os dedos, faça um furo no meio para dar forma de rosquinha.
- Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam levemente douradas.
- Se quiser, polvilhe uma mistura de açúcar e canela sobre as rosquinhas ainda quentes para dar aquele toque especial.