Sagu de Leite

Sagu de Leite
FreePik
40 min.
6 porções
Gabriel Leme

Oi, pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de Sagu de Leite. Essa sobremesa é daquelas que trazem conforto e aquele gostinho de casa de vó. Fácil de fazer e deliciosa, é perfeita para qualquer ocasião. Então, bora pra cozinha?

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe o sagu em água fervente por cerca de 15 minutos, ou até as bolinhas ficarem transparentes. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela, coloque o leite, o açúcar, o pau de canela e os cravos-da-índia. Leve ao fogo médio e mexa até ferver.
  3. Adicione o sagu cozido ao leite e continue mexendo por mais 10 minutos.
  4. Acrescente o leite condensado e o leite de coco, misturando bem. Cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Retire do fogo, descarte a canela e os cravos.
  6. Se quiser, adicione coco ralado a gosto.
  7. Deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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