Salada de batata e pepino

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Gosta de salada de batata e está à procura de uma receita mais incrementada? Não se preocupe, pois o AnaMaria Receitas te ajuda! Essa Salada de Batata e Pepino é uma opção deliciosa e muito simples de fazer, além se ser extremamente refrescante!
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave, descasque e corte as batatas em 4 pedaços. Leve para cozinhar em água fervente com sal até ficar al dente.
- Coloque as batatas em uma tigela e misture com o pepino, a cebola roxa, a hortelã, a maionese, o azeite e o limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Sirva logo em seguida!