Salada de Camarão e Manga

Salada de Camarão e Manga
FreePik
20 min.
4 porções
AnaMaria

A Salada de Camarão e Manga é uma combinação refrescante, vibrante e perfeita para uma refeição fresca e saudável. Veja mais em AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe os camarões por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam rosados e cozidos. Retire do fogo e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture os cubos de manga, abacate, pimentão vermelho e cebola roxa. Adicione os camarões cozidos à tigela com os outros ingredientes.
  3. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o azeite de oliva. Despeje esta mistura sobre a salada de camarão e manga e misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem revestidos.
  4. Se desejar, decore com um pouco de coentro fresco picado.
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