Salada de Erva-Doce e Parmesão

30 min.
4 porções
AnaMaria

Salada de Erva-Doce e Parmesão é uma boa opção de mistura de erva-doce e parmesão. Venha conhecer essa nova receita no site da AnaMaria.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela grande misture bem os sucos de limão e de laranja, sal e pimenta.

  2. Junte o azeite em fio, batendo sempre com um batedor de mão até ficar homogêneo.

  3. Adicione a erva-doce e a cebola e misture delicadamente.

  4. Junte a casca de laranja ralada, misture novamente e deixe descansar por cinco minutos.

  5. Na hora de servir, distribua a salada em pratos individuais. Por cima disponha o parmesão.

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