Salada de Escarola com Mostarda

20 min.
6 porções
AnaMaria

Salada de Escarola com Mostarda é uma incrível e saborosa receita de salada. Venha conhecer essa nova delícia aqui no site da AnaMaria.

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Corte as folhas do miolo em tiras grossas e polvilhe com o sal.

  2. Ponha em uma travessa de servir as folhas inteiras e o miolo picado no centro.

  3. Amasse os ovos com um garfo e misture a mostarda e as alcaparras.

  4. Ponha no centro da travessa, regue com o azeite e decore com alcaparras.

Publicidade