Salada de Feijão com Molho Especial
30 min. 
8 porções 
AnaMaria Salada de Feijão com Molho Especial é uma opção ótima para diferenciar do tradicional. Venha conhecer essa nova receita aqui na AnaMaria.
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Deixe o feijão de molho de um dia para o outro.
Coloque em uma panela, cubra com água e cozinhe no fogo brando até ficar macio.
Se necessário, acrescente mais água, mas cuidado para não desmanchar. Escorra, coloque em uma tigela e, ainda quente, tempere com a cebola, a salsa, a pimenta, o azeite, o vinagre e o sal.
Deixe esfriar, junte a escarola, o tomate e o pepino.
