Salada de Folhas com Figo e Queijo

30 min.
5 porções
AnaMaria

Salada de Folhas com Figo e Queijo é uma junção interessante entre o queijo e o figo. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!

Ingredientes

  • Molho

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Modo de preparo

  1. Salada

    Lave as folhas verdes e seque-as. Lave bem os figos e corte em quatro. Com um garfo, esfarele o queijo gorgonzola.

  2. Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas. Por cima, distribua os figos e o queijo. Salpique a pimenta rosa.

  3. Molho

    Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o mel, a mostarda, o sal, a pimenta e o azeite.

  4. Com um garfo, bata bem até ficar um molho liso e homogêneo. Regue a salada com o molho e sirva em seguida.

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