Salada de Grão-de-Bico com Atum

20 min.
6 porções
AnaMaria

Salada de Grão-de-Bico com Atum é uma ótima opção de acompanhamento de outras refeições. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o grão-de-bico até ficar bem macio. Escorra e reserve.

  2. Em uma assadeira coloque os pimentões e leve ao forno preaquecido a 220ºC. Asse até começar a soltar a pele.

  3. Ainda quente, retire toda a pele, as sementes e corte em tiras. Em uma travessa coloque o grão-de-bico, os pimentões, a azeitona, a salsa e o atum.

  4. Tempere com o sal, a pimenta, o azeite e o balsâmico.

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