Salada Morna de Lentilha
30 min.
6 porções
AnaMaria
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Ingredientes
Modo de preparo
Espete os cravos na cebola inteira e ponha em uma panela.
Junte as lentilhas e o louro, adicione a água fria até a metade da panela e tempere com o sal.
Cozinhe em fogo baixo até as lentilhas ficarem macias, porém firmes. Escorra e retire a folha de louro e a cebola.
Transfira as lentilhas para uma tigela. À parte misture os ingredientes restantes e incorpore-os à lentilha. Sirva a seguir.