Sopa Cremosa de Batata-Doce
30 min. 
6 porções 
AnaMaria Aquela frase de “sopa é janta?” cai por terra com essa receita de Sopa de batata-doce. Venha conhecer essa nova opção super saborosa!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o caldo de legumes e a batata-doce em rodelas.
Leve ao fogo e, depois do início da fervura, cozinhe durante 20 minutos.
Desligue o fogo, adicione o creme de leite, o sal e bata no liquidificador até formar um creme homogêneo.
Volte para a panela e aqueça a sopa em fogo brando. Polvilhe a salsa e sirva com crutons. Consuma no mesmo dia do preparo.
