Suflê de Legumes

Suflê de Legumes Vegetariano
Acervo AnaMaria
30 min.
1 porção
AnaMaria

Uma receita deliciosa e leve de suflê de legumes com ingredientes deliciosos, apenas o AnaMaria Receitas te ensina.

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito. Adicione a farinha, o sal e o leite e mexa até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  2. Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes. Acrescente as claras em neve.
  3. Leve imediatamente ao forno a 180° C, em um refratário untado com manteiga, por 15 minutos.
Publicidade