Talharim com iogurte e cenoura
20 min.
6 porções
AnaMaria
Talharim com iogurte e cenoura pode ser uma opção econômica e fácil de almoço para você que não tem tempo. Experimente!
Ingredientes
Modo de preparo
Numa panela grande, ferva 3 litros de água e uma colher (sopa) de sal em fogo alto. Cozinhe o macarrão por dez minutos ou até ficar al dente.
Numa panela média, aqueça o azeite em fogo alto.
Refogue a cenoura e a cebola, mexendo sempre, por quatro minutos ou até ficarem macias. Adicione os ingredientes restantes, misture e deixe aquecer bem.
Escorra o macarrão, misture com o molho, transfira para uma travessa e sirva em seguida.