Torta de brócolis e frango
Acervo AnaMaria
1 horas
8 porções
AnaMaria
Torta de brócolis e frango é uma combinação que não tem erro, vai ficar superdeliciosa quando estiver pronta. Experimente!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a farinha, o queijo ralado, os ovos, o leite, a margarina, o sal e o fermento. Trabalhe a massa até se soltar das mãos. Deixe descansar enquanto prepare o recheio.
- Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola, junte os brócolis, o frango, a farinha de trigo dissolvida no leite, a azeitona, o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo por dez minutos. Deixe esfriar.
- Abra a massa com o auxílio de um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve um pouco de massa para fazer tiras.
- Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 45 minutos.