Torta de brócolis e frango

Foto de Torta de brócolis e frango
Acervo AnaMaria
1 horas
8 porções
AnaMaria

Torta de brócolis e frango é uma combinação que não tem erro, vai ficar superdeliciosa quando estiver pronta. Experimente!

Ingredientes

    Massa

  • Recheio

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Modo de preparo

    Massa

  1. Em uma tigela misture a farinha, o queijo ralado, os ovos, o leite, a margarina, o sal e o fermento. Trabalhe a massa até se soltar das mãos. Deixe descansar enquanto prepare o recheio.
  2. Recheio

  3. Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola, junte os brócolis, o frango, a farinha de trigo dissolvida no leite, a azeitona, o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo por dez minutos. Deixe esfriar.
  4. Abra a massa com o auxílio de um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve um pouco de massa para fazer tiras.
  5. Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 45 minutos.
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