Torta de carne moída e arroz
40 min.
8 porções
AnaMaria
Torta de carne moída e arroz é uma receita econômica e fácil especialmente para você que não tem tempo e deseja algo mais em conta. Experimente!
Ingredientes
Modo de preparo
Misture o arroz com os ovos batidos e a farinha de trigo até dar liga. Forre o fundo e as laterais de um refratário untado, pressionando a massa de arroz.
Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos e reserve.
Aqueça a margarina e refogue a cebola até ficar macia. Junte a carne moída e refogue por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o molho de tomate e o repolho e cozinhe até ficar cremoso. Despeje o refogado na massa de arroz e polvilhe com o queijo ralado.
Devolva ao forno para gratinar e sirva em seguida com salada verde.