Torta de coco e limão

Foto de Torta de coco e limão
30 min.
8 porções
AnaMaria

Torta de coco e limão a combinação que não tem erro, todo mundo vai amar! O passo a passo você aprende aqui no AnaMaria!

Ingredientes

  • Recheio e cobertura

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Modo de preparo

  1. Massa:
    Triture o biscoito no liquidificador e, depois, misture a farofa com a manteiga.

  2. Forre uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

  3. Recheio:
    Em uma panela, coloque o leite de coco, o pó para pudim e a casca de limão.

  4. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e disponha sobre a massa.

  5. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por quatro horas ou até ficar firme. Cubra com o chantilly e polvilhe o coco. Decore a gosto com o limão e a hortelã e sirva.

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