Torta de escarola diet
50 min.
4 porções
AnaMaria
Torta de escarola diet: Essa receita simplesmente deliciosa e cheia de sabor é tudo do que você precisa para o dia de hoje!
Ingredientes
Recheio e Farofa
Modo de preparo
Recheio:
Refogue a escarola com o azeite, o alho e sal. Reserve.Farofa:
Em uma tigela, misture a farinha de rosca, a anchova, as azeitonas e o queijo amassado. Tempere com sal e pimenta. Reserve.Massa:
Aqueça o forno a 200°C. Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Transfira para uma tigela e junte o fermento, a farinha e o sal.Em um refratário untado despeje metade da massa. Espalhe o refogado de escarola e polvilhe com a farofa. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio até dourar.