Torta de Maçã e Canela de Natal

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A Torta de Maçã e Canela é uma sobremesa clássica de Natal, muito apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. Esta torta é conhecida por sua combinação perfeita de maçãs doces e canela aromática, envoltas em uma massa crocante e deliciosa. É uma opção reconfortante e festiva para celebrar as festas de final de ano com a família e amigos.
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar, a canela, o suco de limão e o amido de milho.
- Em uma panela, leve a mistura de maçã ao fogo baixo com a água e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até as maçãs amolecerem levemente e o líquido engrossar. Reserve.
- Forre uma forma de torta com a massa folhada e despeje o recheio de maçã sobre a massa.
- Cubra a torta com tiras de massa para fazer a grade superior.
- Pincele a superfície da torta com o ovo batido.
- Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite a Torta de Maçã e Canela de Natal!