Torta de maçã e leite condensado

Farofa:
Na batedeira bata a margarina, o ovo e o açúcar, até formar um creme fofo.

Sobre o creme peneire o fermento, a canela, a farinha e o amido de milho. Com as pontas do dedo faça uma farofa.

Recheio:
No liquidificador bata o leite condensado e as gemas. Em uma forma retangular coloque metade da farofa.

Por cima ponha as maçãs regadas com o sumo de limão e metade da mistura de leite condensado com as gemas.

Cubra com o restante da farofa e despeje o restante do leite condensado e gemas.

Leve ao forno médio, preaquecido, até que a superfície fique dourada, aproximadamente 40 minutos.