Torta expressa de queijo

Foto de Torta expressa de queijo
20 min.
8 porções
AnaMaria

Torta expressa de queijo é uma delícia que pode ser preparada com ingredientes supereconômicos! O passo a passo você confere aqui mesmo.

Ingredientes

  • Recheio

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Modo de preparo

  1. No liquidificador triture o biscoito cream-craker até formar uma farinha. Misture bem a margarina e a água até obter uma massa homogênea.

  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 centímetros de diâmetro com fundo removível.

  3. Recheio:
    No liquidificador bata a ricota, o creme de leite, o cream cheese, o queijo parmesão, os ovos e o sal.

  4. Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que esteja com a superfície dourada. Na hora de servir salpique a salsa e a pimenta-calabresa.

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