Torta expressa de queijo
20 min.
8 porções
AnaMaria
Torta expressa de queijo é uma delícia que pode ser preparada com ingredientes supereconômicos! O passo a passo você confere aqui mesmo.
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
No liquidificador triture o biscoito cream-craker até formar uma farinha. Misture bem a margarina e a água até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 centímetros de diâmetro com fundo removível.
Recheio:
No liquidificador bata a ricota, o creme de leite, o cream cheese, o queijo parmesão, os ovos e o sal.Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que esteja com a superfície dourada. Na hora de servir salpique a salsa e a pimenta-calabresa.