Torta Floresta Negra
Acervo AnaMaria
35 min. 
12 porções 
AnaMaria Torta Floresta Negra é um docinho clássico que todo mundo ama! Aprenda nossa versão especial diretamente do AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de preparo
- No liquidificador, triture os cookies e misture a manteiga, até formar uma farofa.
- Forre o fundo de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Asse no forno preaquecido a 180°C durante 10 minutos. Deixe esfriar.
- Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate e misture o creme de leite. Misture as cerejas picadas e coloque sobre a massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar.
- Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantili. Na metade do chantili, misture o restante das cerejas picadas.
- Distribua sobre o recheio já firme, alisando com uma colher.
- Leve novamente à geladeira até firmar. Na hora de servir, cubra a torta com o restante do chantili, decore com cerejas e raspas de chocolate.
