Trança de leite com cobertura de avelã

Acervo AnaMaria
Trança de leite com cobertura de avelã é uma massa supermacia e uma cobertura saborosa. Não passe vontade e experimente esse docinho!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o ovo, a gema, a manteiga, a nata, o leite e o sal.
- Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Cubra-a com um pano e deixe descansar até dobrar o volume.
- Trabalhe a massa novamente e molde o pão. Coloque-o em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele a gema e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar.
- Misture a Nutella com o creme de leite e cubra o pão assado.