Vinagrete de Manga
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15 min.
4 porções
AnaMaria
O Vinagrete de Manga é uma versão tropical e refrescante do tradicional vinagrete, perfeito para acompanhar churrascos. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a manga, a cebola, o pimentão e o coentro.
- Em um pequeno recipiente à parte, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino.
- Despeje o molho sobre a mistura de manga e vegetais na tigela e mexa delicadamente para combinar. Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
- Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir para que os sabores se misturem. Sirva como acompanhamento.