Waffles com Morango
FreePik
30 min. 
4 porções 
Gabriel Leme Quem não ama começar o dia com um café da manhã bem gostoso e caprichado, não é mesmo? Esses waffles com morango são perfeitos para um café da manhã especial ou até mesmo para um brunch com a família e amigos. A combinação dos waffles quentinhos com a frescura dos morangos vai deixar todo mundo pedindo bis!
Ingredientes
Para os waffles
Para a cobertura
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e mexa até ficar uma massa homogênea. Não misture demais para os waffles não ficarem duros.
- Aqueça a máquina de waffles e unte-a levemente com óleo ou spray de cozinha.
- Despeje uma quantidade de massa na máquina de waffles, fechando-a e cozinhando até os waffles ficarem dourados e crocantes. Repita o processo até acabar a massa.
- Em uma tigela, misture os morangos fatiados com o açúcar e o suco de limão. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que os morangos soltem um pouco de suco.
- Sirva os waffles quentinhos com a cobertura de morango por cima. Adicione chantilly e mel ou xarope de bordo a gosto.
