Minicupcake de beterraba e limão
Divulgação
40 min. 
22 porções 
Lígia Menezes Receita desenvolvida pela Nestlé
Ingredientes
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a beterraba, o suco e as raspas de limão e a essência de baunilha, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em um recipiente e adicione o açúcar, a aveia, a farinha, o cacau e o fermento. Misture bem.
- Coloque a massa em forminhas de cupcake nº 3, de papel ou silicone, enchendo até a metade, e coloque dentro de formas para empada ou em assadeiras próprias para cupcake.
- Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
