Arroz carreteiro

Essa receitinha direto do Paraná para sua mesa! Venha com a gente e aprenda a preparar ela do jeitinho mais fácil.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o bacon. Junte as linguiças e frite-as.
Acrescente a carne seca, o arroz e refogue por alguns segundos, mexendo sem parar. Tempere com o sal e a pimenta.
Adicione o caldo de legumes e deixe no fogo até finalizar o cozimento do arroz.
Desligue o fogo, deixe a panela tampada por alguns minutos.
Solte o arroz com um garfo e transfira para uma travessa, misture os ovos e salpique a salsa. Sirva em seguida.