Arroz de panela de pressão com carne-seca

Foto de receita de arroz de panela de pressão com carne-seca
30 min.
6 porções
AnaMaria

Para essa receita não tem desculpa: Simples, barata e deliciosa! Não tem erro.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo. Refogue a cebola, a carne dessalgada, os pimentões, a cenoura e o arroz.

  2. Junte o caldo, o sal e a pimenta. Tampe a panela e deixe cozinhar por quatro minutos depois do início da pressão.

  3. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela. Coloque em uma travessa, salpique a salsa e sirva.

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