Batata gratinada com bacon à francesa
40 min. 
6 porções 
AnaMaria Reproduza em sua casa essa receita que acompanha perfeitamente carnes assadas ou grelhadas!
Ingredientes
Modo de preparo
Afervente as batatas em água e sal por dez minutos e escorra.
Em uma panela, doure o bacon com a manteiga e o óleo. Junte a cebola e o alho e deixe dourar levemente.
Adicione a batata e os outros ingredientes (menos a salsa), misturando com cuidado para não desmancharem.
Passe para um refratário e leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por 30 minutos ou até dourar.
Durante o cozimento, mexa às vezes.
Retire do forno, polvilhe a salsa e sirva.
