Bolinho de mandioquinha
20 min. 
20 porções 
AnaMaria Prepare essa receita de bolinho de mandioquinha que é um misto de equilíbrio entre gostosura e praticidade!
Ingredientes
Modo de preparo
Descasque a mandioquinha e cozinhe até ficar bem macia. Escorra e passe no espremedor ainda quente.
Em um recipiente, misture a mandioquinha, a margarina, o ovo, o queijo ralado, a salsa, a farinha, o fermento, sal e pimenta.
Forme os bolinhos com o auxílio de duas colheres (sopa) e frite no óleo quente.
Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha. Sirva em seguida.
