Bolo de Goiabada com Banana

Bolo de Goiabada com Banana: um bolo super interessante e saboroso que você precisa conhecer!
Crédito da Imagem: Getty Images
Ingredientes
Modo de preparo
Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme fofo.
Adicione o leite, intercalando com a farinha peneirada com o fermento. Reserve.
Bata as claras em neve com uma pitada de sal e incorpore-as delicadamente à massa reservada.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada e espalhe a goiabada.
Cubra com o restante da massa e disponha as rodelas de banana.
Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno médio preaquecido até dourar.
Se desejar polvilhe mais açúcar e canela sobre o bolo quente.
Dica:
Esse bolo não deve assar demais para não ficar muito seco.