Bomba de creme

Bomba de creme é uma das sobremesas mais clássicas e deliciosas que tem. Veja como preparar essa receita com o AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de preparo
- Leve ao fogo a água, a margarina e o adoçante. Despeje a farinha e mexa até soltar da panela.
- Na batedeira, bata a massa com as gemas e as claras. Coloque em um saco de confeitar e faça bastões. Leve ao forno até dourar.
- Leve ao fogo o leite, o amido e o adoçante até engrossar. Junte o creme de leite e a baunilha e mexa. Corte as laterais da bomba e recheie.
- Leve os ingredientes ao fogo até incorporar. Espalhe por cima do doce.