Bombons Variados

Foto de Bombons variados
30 min.
20 porções
AnaMaria

Bombons variados: para servir aos familiares ou para vender e fazer uma grana extra. Independente da escolha esses bombons são perfeitos para qualquer ocasião!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta e tempere (deixar na temperatura correta) o chocolate (ver ao lado).

  2. Com o auxílio de uma espátula, preencha as forminhas de bombons, retirando o excesso com a espátula.

  3. Bata as forminhas contra a superfície de trabalho para eliminar bolhas de ar.

  4. Espere dois minutos e vire-as de cabeça para baixo, sobre a tigela onde está o chocolate derretido, para formar a cavidade para colocar a geléia.

  5. Leve as fôrmas à geladeira por 15 minutos. Ponha a geléia nas cavidades e recubra os fundos com chocolate.

  6. Nivele novamente com a espátula e devolva à geladeira por mais 15 minutos.

  7. Desenforme e embrulhe imediatamente.

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