Brigadeiro Cremoso de Chocolate
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Que tal preparar um clássico da culinária brasileira de forma simples e deliciosa? Este brigadeiro cremoso de chocolate derrete na boca e é perfeito para saciar aquela vontade de doce. Você pode decorar com granulados coloridos, raspas de chocolate ou castanhas picadas. Uma dica é usar chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso. Esta receita é ideal para quem está começando na cozinha e quer impressionar com um doce irresistível.
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela e atinja a consistência de brigadeiro.
- Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga para esfriar.
- Com as mãos untadas, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- Passe os brigadeiros nos granulados coloridos, se desejar, e sirva em forminhas de papel. Aproveite!