Carne de Frigideira

Experimente essa receita magnífica de carne de frigideira com ingredientes simples e baratos! Além de ser servido com arroz, esse prato pode servir como recheio de tortas, empadas ou até sanduíches.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira grande aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o pimentão, o chuchu, a carne e o leite de coco. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos.
Bata levemente os ovos e junte à carne. Mexa levemente até cozinhar.
Adicione a salsa, o coentro e desligue o fogo. Sirva em seguida com arroz.