Carne seca com abóbora
30 min. 
8 porções 
AnaMaria Experimente essa receita incrível de carne seca com abóbora! AnaMaria te ensina as mais simples e deliciosas receitas só para você!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho, a cebola e a carne e frite por dez minutos ou até começar a dourar.
Adicione 3 xícaras (chá) de água fervente, tampe e cozinhe por 35 minutos (conte o tempo quando a panela começar a chiar).
Tire a pressão e verifique se a carne está macia. Adicione a abóbora e a pimenta.
Leve ao fogo e cozinhe por mais dez minutos ou até que fique ligeiramente macia. Tempere com sal. Polvilhe o cheiro-verde e sirva.
