Empada aberta

Empada aberta é o lanche dos lanches! Perfeito para forrar aquele estômago e preencher a fome de formas simples e rápida.
Ingredientes
Modo de preparo
Numa tigela, ponha o ovo, a margarina e o sal. Misture e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
Forre forminhas de empada com a massa e reserve.
Em outra tigela, misture o presunto, a mussarela, o requeijão e a salsa. Recheie as empadinhas com essa mistura e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar. Desenforme e sirva