Fatias Húngaras Simples

Fatias Húngaras Simples
Créditos: depositphotos.com / SergioYoneda
2 horas
20 porções
Gabriel Leme

Quem aí ama um docinho caseiro bem fofinho e gostoso? Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de Fatias Húngaras Simples, daquelas que derretem na boca e deixam todo mundo com água na boca. Bora fazer?

Ingredientes

    Massa

  • Recheio

  • Cobertura

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento biológico seco e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até formar uma espuma.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar restante e o sal. Adicione os ovos, a manteiga derretida e a mistura de fermento.
  3. Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos.
  4. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  5. Após o crescimento, abra a massa em um retângulo sobre uma superfície enfarinhada.
  6. Espalhe a manteiga amolecida sobre a massa aberta, polvilhe o açúcar e o coco ralado uniformemente.
  7. Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 2cm de espessura.
  8. Coloque as fatias em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Preaqueça o forno a 180°C e asse as fatias por cerca de 25-30 minutos, ou até ficarem douradas.
  10. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o leite até obter uma consistência cremosa e espalhe sobre as fatias ainda quentes.
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