Feijão Tropeiro Light

Foto de Feijão tropeiro light
50 min.
14 porções
AnaMaria

Feijão tropeiro light é uma ótima pedida para quem deseja comer essa receita tradicional,mas, não quer abrir mão da dieta.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ponha a linguiça em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Corte-a em rodelas e reserve.

  2. Tempere o toucinho com uma pitada de sal. Frite-o até dourar e ficar crocante. Escorra sobre papel-toalha e descarte a gordura.

  3. Numa panela, aqueça o óleo em fogo médio. Junte a cebola e refogue. Adicione a couve, a linguiça, o feijão e o torresmo.

  4. Aqueça e junte a farinha, o ovo e a cebolinha. Sirva em seguida.

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