Frigideira de Linguiça com Presunto e Ovos

Frigideira de linguiça com presunto e ovos é uma receita fácil perfeita para o seu almoço. Prepare com o AnaMaria essa delícia agora mesmo!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure levemente a linguiça. Escorra o óleo deixando somente uma colher.
Junte a cebola e o tomate. Cozinhe, mexendo, por três minutos em fogo baixo. Adicione o presunto e a ervilha. Tempere com sal e pimenta e metade do cheiro-verde.
Com uma colher abra “espaços” na frigideira e coloque em cada um o ovo quebrado. Tampe e cozinhe por cinco minutos ou até o ovo ficar no ponto.
Polvilhe com o cheiro-verde restante e sirva em seguida.