Macarrão com espinafre

Macarrão com Molho de Espinafre
30 min.
6 porções
AnaMaria

Macarrão com espinafre é um prato muito saboroso, nutritivo e simples de preparar. Veja mais massas diferentes em AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque as folhas de espinafre em uma panela, polvilhe um pouco de sal, tampe e deixe no fogo durante dois minutos.

  2. Esprema o espinafre para retirar o excesso de água.

  3. No liquidificador bata o espinafre, o leite, o amido de milho, o cubo de caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.

  4. Transfira para uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

  5. Desligue o fogo e junte o creme de leite. Envolva a massa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.

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