Macarrão de legumes

Macarrão de legumes
31 min.
1 porção
AnaMaria

Macarrão de legumes é uma opção vegetariana muito saborosa. Vale a pena experimentar essa receita especial do AnaMaria Receitas!

Foto: Getty Images

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, ferva a água e um caldo de legumes. Junte a abobrinha e a cenoura e deixe cozinhar por um minuto. Ponha o macarrão e mexa, apenas para desmanchar os ninhos. Escorra tudo.
  2. Em uma panela, doure a cebola em um pouco de azeite. Junte o alho e doure também. Desligue o fogo. Coloque o macarrão com os legumes nessa panela, salpique com o outro caldo de legumes e a pimenta sobre os ingredientes e misture bem.
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