Ovo de Marshmallow
40 min. 
1 porção 
AnaMaria Ovo de marshmallow é a receita ideal para aqueles que querem festejar a Páscoa, mas não pode comer chocolate!
Ingredientes
Modo de preparo
Bata bem as claras em neve. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver até dar ponto de calda fina.
Aos poucos despeje a calda ainda quente nas claras em neve e continue batendo na velocidade máxima até dar ponto de marshmallow. Leve o marshmallow à geladeira por 15 minutos.
m uma tigela, coloque o marshmallow, a granola e misture bem. Com a ajuda de uma colher, distribua a mistura na forma de ovo.
Leve à geladeira por 1 hora. Com cuidado, desenforme o ovo e sirva com balas de goma.
