Pastel de carne

pastel
45 min.
12 porções
AnaMaria

Pastel de carne: A receita mais clássica e tradicional das feiras! Aprenda agora a fazer essa delícia na sua casa, gastando menos!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite. Junte a carne e refogue-a até secar todo o líquido. Tempere com sal e pimenta e retire do fogo. Junte a salsa, o ovo bem picado e a azeitona.

  2. Deixe esfriar e recheie a massa. Corte com uma carretilha em forma de meia-lua e com um garfo aperte as bordas. Frite-os em óleo quente. Escorra em papel-tolha e sirva em seguida.

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