Pudim de Leite Condensado

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Quem não ama um pudim de leite condensado, hein? Essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Se você está procurando uma receita simples e saborosa para impressionar seus convidados, você veio ao lugar certo!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar derreter e formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma redonda com furo no meio e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água fervente até a metade da forma do pudim. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja firme.
- Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por algumas horas. Desenforme e sirva geladinho.