Salpicão de Frango

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Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super prática: o famoso Salpicão de Frango. Essa é aquela receita coringa que todo mundo adora, perfeita para os almoços de domingo ou até mesmo para aquele churrasco com a galera. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
- Comece cozinhando os peitos de frango com um pouco de sal. Depois de cozidos, desfie o frango e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, o pimentão, a maçã, as uvas-passas, as azeitonas, a cebola e o salsão. Misture bem todos os ingredientes.
- Em uma outra tigela, misture a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o creme à mistura de frango e vegetais, incorporando tudo muito bem. Se necessário, ajuste o sal e a pimenta.
- Coloque o salpicão em uma travessa bonita e cubra com a batata palha.