Suflê de queijo
30 min. 
6 porções 
AnaMaria Suflê de queijo: ama uma receita fácil e deliciosa? Então prove essa aqui e não se arrependa com o sabor desse suflê!
Ingredientes
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Derreta a manteiga e acrescente a farinha diluída no leite. Mexa até engrossar.
Desligue o fogo e ponha as gemas, uma a uma, mexendo após cada adição.
Junte os queijos e o caldo de legumes. Misture bem e espere amornar.
Incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento.
Despeje em uma forma untada e asse em forno alto preaquecido.
