Tiras de Filé Mignon
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30 min. 
4 porções 
Gabriel Leme Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível que vai fazer sucesso no almoço ou jantar em família: Tiras de Filé Mignon. É fácil de fazer, deliciosa e com certeza vai impressionar todo mundo. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Adicione as tiras de filé mignon e cozinhe até dourar, aproximadamente 5 minutos. Retire a carne e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
- Acrescente os pimentões e o champignon, refogue por mais 3-4 minutos.
- Retorne as tiras de filé mignon à frigideira, adicione o molho shoyu, a mostarda dijon, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
- Decore com salsinha picada e sirva imediatamente.
