Torta com goiabada mole e queijo

Foto de Torta com goiabada mole e queijo
40 min.
8 porções
AnaMaria

Torta com goiabada mole e queijo é uma combinação que todo mundo ama. Experimente a versão do AnaMaria Receitas!

Ingredientes

  • Recheio e calda

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Modo de preparo

  1. Numa tigela, misture a farinha com o açúcar, a manteiga e o ovo, juntando água gelada em colheradas até ligar a massa. Embrulhe em filme plástico e gele por uma hora.

  2. Abra entre duas folhas de plástico e forre uma forma com fundo falso de 23 cm. Forre o fundo com a goiabada e reserve.

  3. Recheio:
    No liquidificador, bata o leite condensado com os ovos e a ricota até ficar homogêneo.

  4. Ponha sobre a goiabada na forma e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar.

  5. Calda:
    Aqueça a goiabada em banho-maria. Desenforme o doce, despeje a calda e sirva.

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