Arroz biro-biro
45 min. 
6 porções 
AnaMaria Esse arroz deixa de ser acompanhamento para ser a estrela da mesa, um clássico!
Ingredientes
Modo de preparo
Numa panela, derreta a manteiga em fogo alto.
Junte o presunto e frite por quatro minutos. Acrescente os ovos e o sal.
Frite por mais dois minutos, mexendo delicadamente. Junte o arroz e cozinhe por cinco minutos ou até aquecer bem.
Salpique com a salsa e sirva com a batata palha.
